Kotlety schabowe z kostką z serem i pesto

Kotlety schabowe z kostką z serem i pesto

Kotlety schabowe nie są u nas w domu zbyt lubiane. Ale niewątpliwie  jest to mięso szybkie do zrobienia w sytuacji awaryjnej, czyli wtedy, kiedy zupełnie nie mam pomysłu na obiad. Staram się więc nieco tradycyjne kotlety urozmaicić.  Tym razem maja w  środku  nieco pesto i sera, a jajko w którym je obtaczałam również jest z dodatkiem pesto. Dzięki takim dodatkom, zwyczajne schabowe zamieniły się w całkiem niezwyczajne danie. Polecam! składniki 4 kotlety schabowe z kostką 4 kawałki ulubione... czytaj dalej...