siekane kotlety z piersi kurczaka

siekane kotlety z piersi kurczaka

Przepis dośc banalny, szybki w przygotowaniu. Z jednej, nie specjalnie wielkiej piersi (pojedynczej) wychodzą 4 średniej wielkości kotlety. Składniki: pierś z kurczaka żółty ser (po starciu na objętość mniej więcej 1/2 objętości posiekanego mięsa) 1 średnia cebula 2 – 3 łyżki majonezu 1 jajko 2 – 3 łyżki mąki sól pieprz natka pietruszki bazylia oregano tymianek smalec do smażenia Mięso drobno – naprawdę drobno! – posiekać. Ser zetrzeć na tarce. Posiekać drobno cebulę i zioła. Wszystko wrz... czytaj dalej...