Krokiety z kapustą i pieczarkami
Krokiety z kapustą i pieczarkami
Przepis na : obiad
Krokiety z kapustą i pieczarkami to tradycyjne polskie danie. Tymczasem na świecie krokiety nadziewa się makaronem, ziemniakami, owocami morza, a nawet pikantną kapustą kim-chi. Nasze swojskie krokiety z kapustą i pieczarkami mają długą historię. Choć badacze sztuki kulinarnej twierdzą, że smażone w tłuszczu warzywa lub mięso w cieście znano już w Starożytnym Rzymie, słowo krokiet wywodzi się od francuskiego croquer – dźwiękonaśladowczego określenia chrupania. A najstarszy zapisany przepis na krokiety pochod... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu smakowitehistorie.com
Autor
Magdalena Pinkwart
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
krokiety, kapustą, tarta, naleśniki, pieczarki, mięso, ciasto, bułki, śniadania, barszcz, obiad, barszcz czerwony, sosy, przekąski, ziemniaki, przekąska, krokiety z pieczarkami, owoce morza, sałatka, sałatki, makaron, mielone, deser, makarony, desery, buraki, kapusta kiszona, mięso mielone, czerwona fasola, gulasz
Inne przepisy z smakowitehistorie.com
Dodaj komentarz
Zapoznaj się z informacją o plikach cookie
KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.
AkceptujęNie, dziękuję