Czerwona kapusta zasmażana + film

Czerwona kapusta zasmażana + film

Ciekawa i smaczna alternatywa dla białej kapusty to czerwona kapusta zasmażana. Jest  nieco łagodniejsza w smaku od białej ale równie smaczna, doskonale komponuje się z młodymi ziemniakami i mięsem. składniki na 5 porcji mała główka czerwonej kapusty 15 dag słoniny lub podgardla 2 małe cebule 1 do 1,5 szklanki bulionu może być z kostki 2 gałązki natki pietruszki 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki pszennej sól przepis Oczyszczoną z uszkodzonych liści i opłukaną kapustę czerwoną szatkujemy i lekko oprószamy solą. Cebul... czytaj dalej...