Taratuszki- rosyjskie faworki na kefirze

Taratuszki- rosyjskie faworki na kefirze

Taratuszki to tradycyjne faworki rosyjskie. Robi się je bardzo szybko, są puszyste i mięciutkie. Najbardziej smakowały nam zaraz po upieczeniu. Na drugi dzień wg mnie nie były już takie smaczne. Dlatego jeśli nie dacie rady zjeść ich wszystkich zaraz po upieczeniu, to proponuję zrobić je z połowy porcji. Z podanych proporcji wychodzi jedna duża blaszka faworków. 400 g kefiru 3 łyżki cukru jajko 3 łyżki rozpuszczonego masła 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody 3,5 szkl mąki pszennej olej do smażenia cukier puder... czytaj dalej...