Szparagi w sosie holenderskim chciałam zrobić już od dawna. Same szparagi bardzo lubię, więc byłam bardzo ciekawa jak będą smakowały w towarzystwie tego znanego sosu. Zastanawiałam się czy może on aż tak znacząco wpłynąć na smak, że wszyscy wokół się tym połączeniem tak zachwycają i czy jest to zachwyt uzasadniony. Teraz, po spróbowaniu, powiem Wam, że to faktycznie świetne połączenie i zdecydowanie zostaję fanką tego dania:) 2 żółtka 100 g roztopionego masła 1 łyżka zimnej wody 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżecz... czytaj dalej...
Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.
Czytaj dalej...