Sałatka z jajek, pomidorów, mozzarelli i czerwonej cebuli

Sałatka z jajek, pomidorów, mozzarelli i czerwonej cebuli

Przepis na : sałatka

Prosty i dość szybki pomysł na smaczną kolację. Nawet mój Maluch zjadł ją z przyjemnością;) Składniki bardzo proste, fajnie się ze sobą komponujące. Można powiedzieć, że to taka trochę wzbogacona wersja sałatki caprese;) 2-3 dojrzałe pomidory malinowe 4 jajka 1 op. mozzarelli w zalewie xl 1-2 czerwone cebule 1/2 pęczka szczypiorku 8 listków czosnku niedźwiedziego 3-4 łyżki oleju 1-2 łyżki parmezanu szczypta suszonej bazylii sól, pieprz Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy i kroimy na plasterki. Pomi... czytaj dalej...