Kurczak w sosie curry z suszonymi morelami

Kurczak w sosie curry z suszonymi morelami

Danie z cyklu „Obiad w pół godziny”. Szybkie, smaczne i bezproblemowe. Najsmaczniejsze, gdy już przed jedzeniem wymieszamy ryż z potrawką z kurczaka. około 500 g piersi kurczaka 100 g suszonych moreli masło klarowane do smażenia 200 ml śmietanki 30% 1/2 łyżeczki curry mielona papryka słodka przyprawa ognista lub chilli posiekana natka pietruszki lub kolendra sól, pieprz Morele opłukujemy pod bieżącą wodą, przelewamy wrzątkiem. Następnie kroimy na paseczki. Oczyszczone mięso kroimy w małą kostkę... czytaj dalej...