Krucho-drożdżowe ciasteczka z jabłkiem

Krucho-drożdżowe ciasteczka z jabłkiem

Przepis na te ciasteczka mam jeszcze z czasów studiów. Pamiętam, że w tamtym okresie dość często przygotowywałam je, właśnie w sezonie jesienno-zimowym. Niedawno natknęłam się na podobny przepis, tyle, że samo ciasto było z dodatkiem białego sera… tak przypomniałam sobie o tych ciasteczkach, ale te serowe pewnie niedługo też wypróbuję;) 350 g mąki 10 g drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 200 g masła 1 jajko 1 żółtko 2-3 łyżeczki kwaśnej śmietany 4-5 niedużych jabłek Do małego garnuszka wkruszamy drożd... czytaj dalej...