WEGAŃSKA TARTA Z DYNIĄ HOKKAIDO I FIGAMI

WEGAŃSKA TARTA Z DYNIĄ HOKKAIDO I FIGAMI

  Przygotowanie: 35 min Pieczenie: 50 min Porcja dla 4 osób: Na ciasto: ● 250 g mąki orkiszowej ● 6 cl oliwy z oliwek ● 2 szczypty soli Na farsz: ● 200 g dyni hokkaido ● 200 g wędzonego tofu ● 4 świeże figi ● 1 szalotka ● 2 gałązki tymianku ● 10 cl śmietany sojowej ● 2 łyżki oliwy z oliwek ● 1 łyżeczka octu jabłkowego ● 3 szczypty soli Dodatkowo: forema do tarty podłużna lub okrągła Przygotowanie: Przygotuj ciasto : w misce wymieszaj przesianą mąkę z solą. Domieszaj oliwę i 12 cl ciepłej wody, wyrabiaj ciasto ... czytaj dalej...