Tradycyjna zupa cebulowa

Tradycyjna zupa cebulowa

W sumie nie jestem miłośnikiem ugotowanej cebuli. Po zrobieniu zupy trochę byłam zdziwiona, że cebula była taka smaczna. Mogę więc polecić tę zupę nawet tym którzy podobnie jak ja  za gotowaną cebulą nie przepadają. Składniki: 9 średnich cebul lub 5 dużych 1 ½ l wody 80 gram masła 2 kostki bulionowe 1 czubata łyżka mąki Chleb tostowy oliwa Ser ementaler Sól Pieprz Wykonanie: Chleb tostowy kroimy na kawałki, smarujemy oliwą i opiekamy przez chwilę. Zagotowujemy wodę, rozpuszczamy 2 kostki bulionowe. Cebulę ... czytaj dalej...