Leniwe pierogi

Leniwe pierogi

Kultowe danie barów mlecznych i stołówek. Pewnie niejednemu kojarzy się ze smakami dzieciństwa. Danie proste i w miarę szybkie w przygotowaniu. klasycznie podaję je na słodko z masłem i tartą bułką - ale możliwych kombinacji jest wiele. Prezentowany przepis to klasyczne "barowe" leniwe. Składniki: Zmielony twaróg - 400 g. 4 jajka mąka - ok. 300 g tłuszcz (masło lub margaryna) - 30 g Masło i bułka tarta do zasmażenia i polania pierogów. Wykonanie: Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy lub miksujemy  z tłu... czytaj dalej...