Chruścik, chrust, faworek

Chruścik, chrust, faworek

Przepis na : deser

Przepis jest ze mną chyba od zawsze. Nie pamiętam innego. Wykorzystuję go co roku. Zdarzało się również, że chruściki robiłam poza ich tradycyjnym sezonem. W oryginalnym jego przepisie smażone były na smalcu z dodatkiem spirytusu, dzisiaj smażę na oleju.  Prosto i szybko można je zrobić. Wczoraj zrobiłam z połowy przepisu a dzisiaj zostało tylko wspomnienie. Składniki: 6 żółtek Ok.2 ½ szklanki mąki Szklanka kwaśnej śmietany Łyżka masła Kieliszek wódki 1 płaska łyżka cukru Otarta skórka z połowy cytryny Ol... czytaj dalej...