Kokosowe curry z wolowina - czyli Coconut beef curry

Kokosowe curry z wolowina - czyli Coconut beef curry

Przepis na : obiad

Dzisiaj wybieramy sie w podroz do Tajlandii...Zapraszam na Kokosowe curry z wolowina. Niesamowity smak mleka kokosowego I curry. Szykujemy :2 lyzki sproszkowanej kolendry, 2 lyzki sproszkowanego kminku, 5 lyzek Massaman curry paste( do kupienia w Dunnes)-mieszamy razem.Do garnka nalewamy ok 200-250 ml wody I ok 200 g kremowego bloku kokosowego. Gotujemy do rozpuszczenia.Dodajemy zmieszna z przyprawami paste curry. Gotujemy ok 1-2 min. Kroimy ok  900 gr wolowiny w paseczki, wrzucamy do garnka. Dodajemy... czytaj dalej...