Przepis na : obiad
Zapraszam na Chicken BiryaniJedna z popularniejszych hinduskich potraw.Skladniki:Ok 1 kg kurczaka - ja dalam 6 udek plus dwie piersi z kurczaka.( obrac ze skory, usunac kosc, pokroic w kostke )maly kawalek imbiru ( ginger) stary na tarce6 zabkow zmiazdzonego czosnku1.5 lyzki garam masala1 lyzeczka chilli2 lyzeczki soli500 ml naturalnego jogurtu200 ml mleka1.5 lyzeczki nitek szafranu( saffron strands)kostka masla2 cebule2 szklanki basmati ryzu1 zielona paprykapietruszka natka4 lyzki soku z cytryny.2 lyzeczki... czytaj dalej...