Naleśniki z pieczarkami i fetą zapiekane w beszamelu

Naleśniki z pieczarkami i fetą zapiekane w beszamelu

Ile kucharek tyle przepisów na naleśniki. Ja mam swój przepis, który wykorzystuję od lat, naleśniki z tego przepisu bardzo Nam smakują i być może ktoś z niego skorzysta. Jeśli jednak macie inny sposób to przygotujcie naleśniki wg swojej receptury. Mąką w przepisie jest podana orientacyjnie, każda mąka inna i czasem wystarczy szklanka, a czasem potrzebne są aż dwie. Musimy dodawać mąkę partiami i oceniać czy konsystencja ciasta jest już dobra. Dzisiejsze naleśniki nadziane są pikantnym farszem z pieczarek, pora... czytaj dalej...