Surówka z marchewki , mandarynek i jabłka

Surówka z marchewki , mandarynek i jabłka

Słodko -kwaśna, dzięki mandarynkom bardzo wilgotna - surówka z marchewki , mandarynek i jabłka. Idealna dla dzieci, pasuje do każdego dania mięsnego. Składniki: 3 marchewki 1 jabłko 2 mandarynki cukier - do smaku około 2 łyżeczki soku z cytryny 1-2 łyżki oleju (proponuję lniany lub winogronowy) Wykonanie: Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mandarynkę obieramy i kroimy na małe kawałki. Dodajemy cukier i cytrynę do smaku oraz olej. Dla dz... czytaj dalej...