Bułki z mąką gryczaną i siemieniem

Bułki z mąką gryczaną i siemieniem

Bułki z mąką gryczaną i siemieniem

Mąka gryczana kojarzy mi się przede wszystkim z blinami. Czasami udaje się na wsi namówić kolegę Johna żeby je usmażył a musicie wiedzieć, że robi najlepsze :) Wcinamy je najczęściej ze śledziem doprawionym cynamonem, kwaśną śmietaną i szczypiorkiem - są przepyszne ! Jednak ja próbuję tę mąkę wykorzystać także do innych potraw - piekłam już na przykład ciasto gryczane z nektarynkami ,  jabłecznik na gryczanym biszkopcie , muffinki z budyniem i robiłam naleśniki gryczane . Mąka gryczana ma specyficzny smak, któr... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Smaczna Pyza

Autor

SmacznaPyzaSmacznaPyza

Lubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

mąka, śledź, muffiny, cynamon, naleśnik, budyń, pieczenie, ciasto, naleśniki, bułki, biszkopt, jabłecznik, śledź w śmietanie, ciasto na naleśniki, śledź w cieście, bułka pszenna

Inne przepisy z Smaczna Pyza

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Drui..., 23 kwietnia 2013 14:23:36

Z chęcią wypróbuję ten przepis, bo wypieki z mąką gryczaną uwielbiam! Pozrawiam serdecznie. :)

Iza Kulińska, 23 kwietnia 2013 14:47:51

to tak jak ja, to pyszna mąką - zresztą kaszę gryczaną też uwielbiam

Magda bez, 23 kwietnia 2013 23:00:05

Czy mąke gryczaną uzyskam poprzez zmielenie kaszy?

Iza Kulińska, 23 kwietnia 2013 23:04:36

ja kupuję po prostu mąkę gryczaną pakowaną tak jak inne mąki - u mnie jest dostępna w zwykłym sklepie, ale wiem, że w innych miastach trzeba jej szukać w sklepach z żywnością eko. Kaszę gryczaną można zmielić, ale taką niepaloną, jasną

NG, 24 kwietnia 2013 01:29:37

Narobiłaś mi smaka na bułeczki gryczane - wyglądają wspaniale!

Iza Kulińska, 24 kwietnia 2013 11:23:29

może nie wyszły mi ładne, ale były bardzo dobre :)

Antenka, 24 kwietnia 2013 11:25:03

znakomicie wyglądają:) śliczniutkie!

Iza Kulińska, 24 kwietnia 2013 12:48:22

dzięki :)

Anonymous, 18 marca 2014 19:37:17

Czym zamienić mąkę pszenną? Można mąką jaglaną?

Iza Kulińska, 18 marca 2014 19:43:58

nie mam doświadczenia z mąką jaglaną i nie chcę wprowadzić Cię w błąd