Do zrobienia tej sałatki przymierzałam się już jakiś czas. Wreszcie nastał ten czas i mogłam uraczyć swoją rodzinkę tym przysmakiem. Lekko kwaśno - słodkawa a przede wszystkim zdrowa :)Doskonała propozycja na drugie śniadanie w czasie pracy :) Składniki: 1 czubata szkl. kaszki kuskus 1 czerwona papryka 3 duże pomidory 1 duży ogórek sałatkowy 2 średnie cebule 2/3 szkl. oliwy z winogron sok wyciśnięty z 1 cytryny 1 pęczek natki pietruszki 1/2 pęczka bazylii sól , świeżo mielony pieprz ... czytaj dalej...
Sałatki z kuskusem jeszcze nie robiłam :) Musze spróbowac
Sałatka jest super! wszystkim którzy mają w planie ją zrobić daje jedną radę, przed dodaniem wyciśniętego soku z cytryny do oliwy, najpierw go spróbujcie, bo czasem zamiast kwaskowaty jest bardzo cierpki, co może trochę popsuć smak pęczaku (cytryna cytrynie nie równa). Smacznego wszystkim!