Dziś zapraszam Was na szybką zapiekankę z warzywami i prażoną cebulką. Takie dania sprawdzają się idealnie, gdy wracam głodna do domu, bez sił i czasu na przygotowanie czegoś bardziej skomplikowanego. Zapiekanki mają, to do siebie, że zawsze sycą i można je komponować z najróżniejszych (dostępnych w danej chwili) składników. Osobiście zawsze staram się, by moje zapiekanki były kolorowe, z jak największą ilością warzyw. Czyż taka zapiekanka nie wygląda apetycznie? Moją warzywną zapiekankę urozmaiciłam w pyszn... czytaj dalej...