Chrzanowe roladki

Chrzanowe roladki

Szybka przekąska z jajkiem i chrzanem. My ją uwielbiamy! Może i Wam posmakuje? Składniki: 7 plastrów szynki, 4 ugotowane jaja na twardo, pęczek szczypiorku, 1 łyżeczka majonezu, 4 łyżki chrzanu, pieprz, sól, 1 łyżka żelatyny, 1 szklanka bulionu. Ugotowane na twardo jaja posiekać w drobną kostkę. Dodać tarty chrzan (tak, aby smak był dosyć ostry), majonez oraz pieprz i sól do smaku.  Na końcu dodajemy posiekany szczypiorek. Powstałym farszem smarujemy szynkę i zwijamy ruloniki.  Bulion zagotować. Dodać... czytaj dalej...