Skubaniec

Skubaniec

Ciasto, które wszyscy znamy i kochamy Skubaniec, szarpaniec, pleśniak… Różne nazwy, ale tak tradycyjne, że właściwie nie trzeba przedstawiać Dzisiaj w zakręconym wydaniu Składniki: 1/2 kilograma mąki pszennej 200 g masła 4 jajka + 2 białka 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie) 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 200 g dżemu z czarnej porzeczki (najlepiej z małą ilością cukru 150-200 g wiśni (mogą by mrożone) Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml. Z mąki, żółtek (białka wykorzystamy do piany), masła i... czytaj dalej...