Przepis na tradycyjne faworki. Jedyne, co je rozróżnia to dodatek mąki krupczatki oraz cukru pudru, które dodają ciastu jeszcze większej chrupkości i kruchości. Faworki - "Chrust" - Składniki:250 g mąki pszennej250 g mąki krupczatki5 żółtek5 kopiastych łyżek śmietany 18%łyżka spirytusu lub wódkipół łyżeczki soli2 łyżki cukru pudrucukier puderolej lub smalec do smażenia Faworki - "Chrust" - Sposób przygotowania:Wszystkie składniki łączymy ze sobą i dobrze wyrabiamy ciasto. Następnie przykrywamy miską, ta... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...