Ile czasu gotować brokuł?

Ile czasu gotować brokuł?

Brokuł to warzywo pełne wartości odżywczych, które świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu czy sałatki. Jego przyrządzenie wymaga obróbki termicznej – zdaniem naukowców jednak takie działanie zmniejsza przeciwzapalne i przeciwnowotworowe właściwości tej kapustnej jarzyny. Zatem jak przygotować brokuły, aby były one smaczne – a zarazem zdrowe? Gotowanie brokułu na parze Brokuł na parze to propozycja, która pozwoli zachować prozdrowotne walory zielonego warzywa, a także jego kolor i smak . Czas obróbki term... czytaj dalej...