Włoska kanapka z mortadelą, pistacją i mozzarellą

Włoska kanapka z mortadelą, pistacją i mozzarellą

Włoska kanapka z mortadelą i pistacjami Nie każda włoska kanapka musi mieć swoją jedną, klasyczną recepturę. Czasami wystarczy dobry chleb, kilka włoskich produktów i ciekawość tego, co wydarzy się po ich połączeniu. Tak powstała moja kanapka z mortadelą i pistacjami. Pane Casareccio di Lariano – przepis TUTAJ Bazą jest Pane Casareccio di Lariano, rustykalny chleb z Lacjum, który ma mocną, chrupiącą skórkę i charakterystyczny, intensywny smak. To właśnie on był dla mnie początkiem tej kanapki. Res... czytaj dalej...