Turecka sałatka z pomidorów, papryki i cebuli: Historia, Rodzaje i mój Przepis na Acili Ezme. Witajcie, Miłośnicy Kulinarnych Podróży! Dziś zabiorę Cię w smakowitą podróż do serca tureckiej kuchni, odkrywając sekrety jednego z jej najbardziej charakterystycznych dań – Acili Ezme. Historia i Pochodzenie: Acili Ezme, znane również jako turecka salsa, jest głęboko zakorzenione w bogatej i złożonej historii kulinariów Turcji. Jego korzenie sięgają czasów osmańskich, kiedy to różnorodność składników i przypraw była symb... czytaj dalej...