Schab z kapustą kiszoną i pieczonym batatem

Schab z kapustą kiszoną i pieczonym batatem

Przepis na : obiad

PRZEPIS Z SHORTA Schab, kapusta kiszona, cebula i pieczony batat. Cztery składniki, które na pierwszy rzut oka nie muszą tworzyć oczywistego połączenia, ale na jednym talerzu naprawdę dobrze się uzupełniają. Schab najpierw krótko smażę w panierce, później trafia do naczynia razem z podsmażoną cebulą i kapustą kiszoną z warzywami. Wszystko piecze się w piekarniku w 180°C. W tym samym czasie przygotowuję batata z oliwą, gałką muszkatołową i chili. Na końcu włączam grill, żeby batat lekko się przypiekł. To właśnie... czytaj dalej...