Passatelli w warzywnym bulionie – włoski makaron z bułki tartej

Passatelli w warzywnym bulionie – włoski makaron z bułki tartej

Passatelli w warzywnym bulionie – włoski makaron z bułki tartej Podróż bez biletu. Część 2 Po greckim Dakos i Krecie moja kulinarna podróż z Mamut Polska rusza dalej. Tym razem kierunek Włochy. A dokładniej – Romagna. I tym razem produkt, który zabieram ze sobą, to bułka tarta Mamut. Tylko że nie będzie panierki.Będzie makaron. Passatelli – makaron, którego możesz się nie spodziewać Passatelli to tradycyjne danie kuchni Romanii. Powstają z połączenia bułki tartej, Parmigiano Reggiano i ja... czytaj dalej...