Orecchiette al pomodoro con stracciatella – moja inspiracja z Bari

Orecchiette al pomodoro con stracciatella – moja inspiracja z Bari

Orecchiette al pomodoro – inspiracja prosto z Bari Dostałem zdjęcie tego dania prosto z Bari Nie dostałem przepisu. Nie znałem dokładnej receptury. Miałem tylko zdjęcie i ciekawość, czy uda mi się przygotować w domu coś, co będzie nawiązywało do tego talerza. Tak powstała moja wersja orecchiette al pomodoro con stracciatella. To nie jest próba przedstawienia autentycznego przepisu z Bari. Orecchiette al pomodoro con stracciatella Traktuję ją jako kulinarne odtworzenie dania na podstawie obrazu i własnego ... czytaj dalej...