Maltagliati alla mascarpone

Maltagliati alla mascarpone

Maltagliati alla mascarpone 😊 Maltagliati alla mascarpone to proste danie z kilku składników, ale smak jest niesamowity. Danie pochodzi z Lombardii i jest to specjalność regionu Lodi. Dla wyjaśnienia czym jest makaron — maltagliati — dosłownie znaczy — źle skrojony – 😊. W rzeczywistości to kwadraty, romby, trójkąty lub inne kształty, które powstały przy robieniu innych makaronów jak tagliatelle lub ravioli. Po prostu są to — odpady – 😉, które były źle skrojone. Ten rodzaj makaronu jest popularny... czytaj dalej...