Lagane e ceci z guanciale – przepis Kenwood Cooking Chef XL

Lagane e ceci z guanciale – przepis Kenwood Cooking Chef XL

Lagane e ceci – prosto, ale świadomie Z lagane e ceci jest tak, że niby nic, a jak zrobisz dobrze, to nagle masz danie, które zatrzymuje. Pierwszy raz jadłem je w małym miejscu bez karty. Garnek, kilka składników i spokój Dziś robię je po swojemu, z dodatkiem Guanciale. Robię to pierwszy raz w Kenwood Cooking Chef XL i sam jestem ciekawy efektu. Nie wiem, czy wyjdzie idealnie, ale lecimy. Zapach wytopionego tłuszczu, lekko kremowa ciecierzyca i makaron, który łapie wszystko. Krótko. Działa. Historia i poch... czytaj dalej...