
Czekoladowe Crunch, prosty deser z chrupiących ziaren Są takie przepisy, które powstają właściwie przypadkiem. Otwierasz szafkę, patrzysz na kilka składników i nagle pojawia się pomysł. Tak właśnie powstało moje czekoladowe crunchy. Trochę ekspandowanego orkiszu, kasza jaglana, kasza gryczana i kilka tabliczek gorzkiej czekolady. Kiedy wszystko połączyłem w jednej misce, kuchnia wypełniła się zapachem kakao i prażonych ziaren. To moment, który zawsze lubię najbardziej. Krótka chwila ciszy. Bo kiedy czekolad... czytaj dalej...