Bułki drożdżowe z musem jabłkowym i pandanem

Bułki drożdżowe z musem jabłkowym i pandanem

Bułki drożdżowe z musem jabłkowym i pandanem Wprowadzenie Kiedy po raz pierwszy użyłem ekstraktu z pandanu w klasycznym cieście drożdżowym, nie spodziewałem się, że tak delikatnie połączy się z musem jabłkowym. Bułki drożdżowe z musem jabłkowym Pandan to dla mnie smak podróży po Azji, zapach liści, słońca i wilgotnego powietrza. Z kolei jabłka to powrót do domu, polska kuchnia, ciepło, jesień. W tych bułkach oba światy spotykają się w jednym kęsie. Historia i pochodzenie Ciasto drożdżowe to fundament wielu kuch... czytaj dalej...