Curry z indykiem i kolorową papryką.

Curry z indykiem i kolorową papryką.

Dziś zapraszam na danie które wywodzi się z Indii. Moje danie to raczej Polska wersja ;-) ale z orientalną nutą. Nie wiele osób wie, że Indie i Bollywood to coś co bardzo lubię .... A zatem zapraszam ! Składniki; 30 dag filetu z indyka 1 czerwona i zielona papryka 2 woreczki ryżu pół łyżeczki kurkumy 2 sparzone pomidory bez skóry 1 cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka przyprawy garam masala sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka do smaku 2 łyzki oliwy z oliwek 2 łyżki sosu ajvar Przygotowanie; Indyka m... czytaj dalej...