Akcja pierogowanie - czy da się zrobić bezglutenowe pierogi?

Akcja pierogowanie - czy da się zrobić bezglutenowe pierogi?

Przepis na : kolacja

Z jaglaną "śmietaną" malinową Pierogi to jedno z najbardziej popularnych w Polsce dań. Smaczne (choć ja fanką nie jestem) i proste. Rodzajów pierogów jest całe mnóstwo, ale czy da się zrobić pierogi bez glutenu (i wegańskie)? Do podjęcia wyzwania natchnęła mnie koleżanka i tak zaczęło się moje weekendowe pierogowanie. Pierwsza próba była nieudana - pierogi owszem miały kształt, ale były twarde i jakieś takie bez wyrazu.  Postanowiłam pokombinować ze swoim przepisem i .... Pycha! A farsz moim zdaniem (a takż... czytaj dalej...