Soz z aronii z cytrynką.

Soz z aronii z cytrynką.

Sok rozlewamy do małych słoiczków. Składniki : 4 kg owoców aronii 1,20 kg cukru trzcinowego woda ( najlepiej źródlana ) 3 - 4 cytryny Sposób wykonania :   A ronię przebierz, usuń gałązki, owoce chore i inne zanieczyszczenia, opłucz na sicie pod bieżącą wodą. Owoce wsyp do dużego garnka, rozgnieć drewnianym tłuczkiem. Zalej wodą tak, aby wszystkie owoce były nią przykryte. Garnek postaw na ogniu, gotuj owoce na małym ogniu przez około 20 minut. Owoce nie powinny się zbyt mocno gotować, wystarczy gdy te... czytaj dalej...