Składniki : 2 kg aronii 80 dkg cukru 2 szklanki wody ( najlepiej źródlanej ) 1 duża cytryna Sposób wykonania : A ronię dokładnie przebierz, usuń ogonki, liście, oraz owoce niedojrzałe i chore. Następnie opłucz na sitku lub w cedzaku pod bieżącą wodą. Wsyp do garnka, utłuc drewnianą pałką ( lub zmiel w maszynce o dużych otworach ). Wlej wodę , postaw na małym ogniu i gotuj przez 30 minut od momentu zagotowania. Pod koniec gotowania wsyp cukier i wlej sok wyciśnięty z cytryny ( uważaj, aby nie było pes... czytaj dalej...