Składniki : 1 kg świeżych owoców borówki amerykańskiej 30 dkg cukru 300 ml wody najlepiej źródlanej 1 l czystej wódki 40 % Sposób wykonania : O woce borówki przebierz, usuń wszystkie zanieczyszczenia i owoce chore, dokładnie opłucz na sicie lub cedzaku pod bieżącą wodą , a następnie osusz z nadmiaru wody. Owoce wsyp do czystego słoja, lekko rozgnieć drewnianą pałką lub tłuczkiem. Zalej wódką , słój szczelnie zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Pamiętaj, aby codziennie wstrząsnąć słojem w celu zmieszania się skł... czytaj dalej...