Nalewka z kwiatów fiołka (doskonała podczas przeziębień).

Nalewka z kwiatów fiołka (doskonała podczas przeziębień).

Składniki : 50 dkg kwiatów fiołka wonnego 30 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny 0,5 l alkoholu 70 % 0,5 l wody ( najlepiej źródlanej ) 0,4 kg cukru 50 ml naturalnego syropu z czarnego bzu  Sposób wykonania :   K wiaty fiołka wrzuć do czystego słoja, zalej sokiem z cytryny, wymieszaj drewnianą łyżką tak, aby sok z cytryny był rozprowadzony po wszystkich kwiatach. Słój zamykamy wieczkiem i odstawiamy na 2 - 3 godziny w ciemne miejsce. Wbrew pozorom jest to bardzo ważna czynność ! Antocyjany znajdując... czytaj dalej...