Nalewka świąteczna ( działa rozgrzewająco, ma piękny bursztynowy kolor ).

Nalewka świąteczna ( działa rozgrzewająco, ma piękny bursztynowy kolor ).

Składniki : 5-6 szt. pomarańcza 85 dkg cukru 5 łyżek płynnego miodu 5 dkg dobrej jakości kawy ziarnistej 1 laska wanilii 5 goździków 2-3 kawałki kory cynamonu 0,5 l spirytusu 95 % 0,5 l czystej wódki 40 % 1/3 łyżeczki mielonego kardamonu  Sposób wykonania :   P omarańcze umyj szczoteczką , następnie sparz wrzątkiem. Pokrój na plastry o grubości 1 cm, usuń pestki, wrzuć do dużego słoja. Dodaj cukier, wymieszaj, po nakłuwaj drewnianą łyżką , aby pomarańcze szybciej puściły sok. Słój zakręć i odstaw na o... czytaj dalej...