Nalewka śliwowica.

Nalewka śliwowica.

Składniki : 1 kg dojrzałych śliwek węgierek 1 l spirytusu 70 % 75 ml czystej wódki 40 % 0,5 l wody ( najlepiej źródlanej ) 0,5 kg cukru Sposób wykonania :   Ś liwki dokładnie opłucz, wydryluj i pokrój na kawałki. Wsyp do czystego słoja, zalej wódką i spirytusem. Słój szczelnie zamknij i odstaw w słoneczne miejsce ( np. na parapet okienny ) na 5 tygodni. Co kilka dni wstrząśnij słojem. Po tym czasie w przegotowanej, gorącej wodzie rozpuść cukier, wlej do słoja z nalewką , wymieszaj. Słój ponownie zamknij i od... czytaj dalej...