Nalewka morelowa ( prosta ).

Nalewka morelowa ( prosta ).

Składniki : 1 kg dojrzałych moreli 2 l spirytusu 70 % 20 dkg cukru ( może być trzcinowy ) Sposób wykonania :   M orele opłucz, osusz, pokrój na ćwiartki, 10 dkg moreli pozostaw z pestkami, wrzuć do słoja. Owoce zalej spirytusem tak, aby wszystkie owoce były nim przykryte. Słój zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne i chłodne miejsce na 3 miesiące. Po tym czasie zlej nalew z owoców do drugiego słoja, słój zamknij wieczkiem, a owoce zasyp cukrem. Słój z owocami zamknij i odstaw, aż cukier całkiem się rozpuści.... czytaj dalej...