Nalewka farmaceutów ( cytrynowa z mlekiem ).

Nalewka farmaceutów ( cytrynowa z mlekiem ).

Składniki : 1 kg cytryn 1 kg cukru 1 l świeżego mleka 1 l spirytusu 95 % Sposób wykonania :   C ytryny umyj, sparz wrzątkiem, dokładnie cieniutko obierz ze skórki. Zdejmij białą błonkę, pokrój w plastry, usuń wszystkie pestki. Plastry cytryny wrzuć do słoja, zasyp cukrem, lekko pognieć drewnianą pałką , aby puściły sok. Dodaj skórkę z jednej cytryny, wlej mleko oraz spirytus, wymieszaj poprzez wstrząśnięcie słojem. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 5 tygodni w chłodne miejsce. Co kilka dni wstrząśnij słoje... czytaj dalej...