Nalewka agrestowa.

Nalewka agrestowa.

Składniki : 1 kg dojrzałego słodkiego agrestu 1/2 kg cukru 1 l wódki 40 % 1 laska wanilii lub 1 opakowanie  cukru waniliowego Sposób wykonania :   A grest oczyść z szypułek i ogonków, dokładnie opłucz pod bieżącą wodą na sicie lub cedzaku, osącz z nadmiaru wody. Wsyp do czystego słoja. Owoce rozgnieć ( np. drewnianą pałką ). Dodaj cukier, wanilię rozciętą na pół wzdłuż, lub cukier waniliowy, zalej wódką , wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciepłe, słoneczne miejsce na 2 tygodnie. Po tym cza... czytaj dalej...