Likier kminkowy (eliminuje wzdęcia, poprawia trawienie).

Likier kminkowy (eliminuje wzdęcia, poprawia trawienie).

Nasiona kminku Składniki : 5 dkg kminku 1 l spirytusu 95 % 1 l wody 75 dkg cukru Sposób wykonania :   N asiona kminku utłuc trochę w moździerzu, wsyp do słoja, zalej spirytusem. Słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Codziennie wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie zlej nalew. Wodę zagotuj z cukrem. Z syropu zbierz szumowiny, a następnie powoli do gorącego syropu wlej nalew. Likier szczelnie przykryj i odstaw do wystygnięcia. Wystudzony trunek przefiltruj przez filtr lub gazę. Rozlej ... czytaj dalej...