Likier kawowy ( Expresowy ).

Likier kawowy ( Expresowy ).

Składniki : 35 dkg świeżo mielonej kawy 45 dkg brązowego cukru 3-4 łyżeczki ekstraktu waniliowego 0,5 l czystej wódki 45 % zrobionej ze spirytusu 1 l wody Sposób wykonania :   K awę zaparz wrzątkiem, przefiltruj ( w kawie nie mogą pozostać fusy ). Dodaj cukier, wymieszaj aby cukier się rozpuścił, wystudź. Do zimnej kawy wlej wódkę i ekstrakt waniliowy, wymieszaj. Przelej trunek do karafki lub butelek. Likier jest gotowy do picia, nie musi leżakować.                                 Na zdrowie !  ... czytaj dalej...