Likier jałowcowy ( skuteczny na niestrawność ).

Likier jałowcowy ( skuteczny na niestrawność ).

Składniki : 5 dkg suszonych jagód jałowca 1 łyżka igieł jałowca 750 ml spirytusu 95 % 250 ml wody 500 ml miodu Sposób wykonania :   O woce i igły jałowca opłucz, osusz, wrzuć do słoja, zalej spirytusem. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Co parę dni wstrząśnij słojem. Po tym czasie nalew przefiltruj przez gazę. Wodę zagotuj z miodem, zdejmij z ognia, odszumować. Do gorącej wody wlewaj stopniowo nalew, cały czas mieszaj. Otrzymany płyn wlej do czystego słoja. Słój zamknij i odstaw na 3-5 dni... czytaj dalej...