Likier cytrynowy.

Likier cytrynowy.

Składniki : 1 kg świeżych aromatycznych cytryn 1 l spirytusu 95 % 1 l wody ( najlepiej źródlanej ) 4 łyżki miodu akacjowego Sposób wykonania :   C ytryny umyj szczoteczką pod bieżącą wodą , sparz wrzątkiem. Pokrój w grube plastry wraz ze skórką. Wrzuć do czystego słoja, zalej spirytusem. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 3 - 4 dni w ciemne, chłodne  miejsce. Następnie wyjmij cytryny ze spirytusu, wyciśnij z nich sok i wlej nawet z kawałeczkami miąższu z powrotem do spirytusu. Uważaj,aby nie było pestek... czytaj dalej...