G dy kupimy śmietanę w plastikowym kubku lub kartoniku i nie zużyjemy jej całej od razu, to za kilkanaście godzin zacznie ona się psuć i obsychać, nawet gdy jest przechowywana w lodówce. Aby temu zapobiec trzeba śmietanę która nam zostaje do następnego razu przebrać do małego, czystego słoiczka ( np. po majonezie lub dżemie ), zakręcić czystym wieczkiem i wstawić ją do lodówki najlepiej do góry dnem. Teraz nasza śmietana będzie dłużej świeża nie z żółknie mam na wierzchu. &... czytaj dalej...