Jak gotować kalafior - kilka wskazówek.

Jak gotować kalafior - kilka wskazówek.

Zżółkły kalafior odzyska ładny kolor, gdy w trakcie gotowania doda się odrobinę mleka i cukru. Można też dodać trochę soku z cytryny. Kalafior nie będzie wydzielał przykrego zapachu podczas gotowania, gdy włoży się do garnka w którym go gotujemy liść laurowy. Kalafior gotowany w wodzie mineralnej lub mleku staje się szczególnie delikatny. Smakuje lepiej jeśli ugotujemy go razem z kilkoma jego liśćmi.                          Pozdrawiam cieplutko !&...